Maak kennis met judy

Judy, geboren en getogen in het prachtige Schotland, brengt een vleugje van haar thuisland naar Zottegem. Met recepten die generaties in haar familie zijn doorgegeven, combineert ze traditie met haar eigen creatieve twist. Haar reis naar Zottegem begon met de liefde: Judy volgde haar hart – en haar partner – naar een nieuw avontuur, waar ze samen een warm nest hebben opgebouwd met hun zoon en dochtertje. De droom van Judy’s eigen bakkerij leefde altijd al, maar kreeg een onverwachte versnelling in april 2024, toen de kans zich aanbood om het ijssalon IJsparadijs over te nemen. Het was een spannende en intense periode: in slechts anderhalve maand werd de zaak omgetoverd tot Judy’s Bakeaway, die op 25 mei 2024 feestelijk haar deuren opende. De overgang was niet alleen snel, maar ook bijzonder waardevol. Samen met de vorige eigenaars ontdekte Judy de unieke ijsrecepten van het salon en perfectioneerde ze die met haar eigen flair. Het resultaat? Naast heerlijk gebak biedt Judy’s Bakeaway nu ook verrukkelijk ambachtelijk ijs aan – een absolute aanrader voor iedereen die houdt van verfrissende lekkernijen. In Judy’s Bakeaway draait alles om authenticiteit en vakmanschap. Van boterzachte scones tot heerlijke cupcakes, prachtige verjaardagstaarten, én romig ijs – alles wordt met liefde en zorg bereid. De warme sfeer, een vleugje Schotse charme en de onweerstaanbare geur van versgebakken lekkers maken een bezoekje onvergetelijk.

Benieuwd naar Judy’s verhaal?

Kom dan zeker eens langs aan de Nieuwstraat 1 te Zottegem, of bestel hier online en proef het zelf. Bij Judy’s Bakeaway is genieten een kunst, en wordt iedereen met open armen ontvangen – voor een heerlijk gebakje, lekkere cupcakes, een bolletje ijs of gewoon een moment van puur geluk!